买香瓜时,挑大肚脐还是小肚脐?老果农:区别很大,别再乱买了
2023/06/06

导读:每年6-8月份,正是各种香瓜上市的时候,而相比较西瓜、桃子、葡萄等等夏季水果,其实我最爱吃的还是香瓜,因为香瓜它不仅吃着比其他水果更甜,而且它独特的香味和口感,是其他水果不能媲美的,所以在我家,我几乎,每周都要买2-3次香瓜,才够一家人吃。虽然香瓜很多人都爱吃,但是不少人买香瓜不仅吃着苦,而且还一点都不甜,其实这都是没有掌握挑选香瓜的技巧导致的。

而我自己最开始买香瓜时,和大家一样,买的香瓜不仅不甜,而且吃着特别像黄瓜,后来我就亲自来到了我们当地香瓜种植基地,有几位老果农给我透露了如何挑选香瓜的技巧后,才知道到底如何挑选好吃的香瓜。

比如大家再买香瓜时,发现香瓜底部的肚脐有的特别大,而有点肚脐特别小,“大肚脐”和“小肚脐”是否会影响香瓜的口感呢?而据老果农透露,买香瓜最好挑选肚脐大的,因为肚脐越大,瓜的成熟度不仅更高,而且它在生长时,吸收的各种营养价值都会更多,所以肚脐越大的瓜,它的营养价值也会更高。

而要想香瓜买的香甜又多汁,除了要买大肚脐,还要从这4个方面去挑选!

第一点:看瓜藤

自然成熟的香瓜和西瓜一样,它成熟后,它的瓜藤会弯曲,大概呈现为90度,如果瓜藤非常直,这就说明香瓜没有完全成熟,这种瓜最好不要买,肯定是生瓜蛋子。有一些香瓜没有藤,大家也要谨慎购买,因为香瓜放的时间过长,它的瓜藤会变焉,此时果贩子为了香瓜卖相更好,会把瓜藤扔掉。

第二点:按压瓜的硬度

随着瓜慢慢的成熟,瓜也会慢慢的变软,按压9成熟的瓜时,它的肉会陷下去,但是瓜肉会马上的回弹,如果瓜肉按压下去后不能回弹,说明这种瓜放的时间太久了,或者成熟度过高了,这种香瓜可能已经有酒味的了,千万不要买。

第三点:看瓜皮的颜色

香瓜在成熟的过程中,随着成熟度越来越高,它的瓜皮会带有一点黄色,而且瓜皮上到黄色皮越多,说明这种瓜经过太阳暴晒的时间更长,这种瓜吃着也会更香更甜一点。瓜皮如果泛绿,这种瓜还有点生,最好不要买。

第四点:闻瓜的香味

每次去买香瓜时,如果我经过果贩子的摊位时,能闻到一阵阵的果香味,我总会停下来多看一下,因为任何水果成熟后,都会自带香味,而甜瓜也不例外,甜瓜成熟度越高,它的香味越浓烈,所以买香瓜一定要买瓜香四溢的。

大家以后去买香瓜时,一定要挑选“大肚脐”的香瓜?同时按照上述4点去挑选,相信大家都能买到香甜又多汁的香瓜的!如果今天挑选香瓜的方法对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢大家的支持。

AD
文章